Yamanka
Après deux années sur le site de l’Escat à Bergerac, où le projet d’ouverture d’une boutique est né, Yamanka, chocolaterie bio artisanale et éthique ouvre sa boutique atelier au 43 rue Sainte-Catherine à Bergerac.
Chocolatière de métier, Marie travaille de façon artisanale à partir de matières premières brutes et biologiques qui permettent de valoriser le travail des producteurs.
Soucieuse de créer un chocolat qui a le goût de l’éthique, Marie utilise des matières premières issues de production locales, notamment ses fruits secs.
Le cacao sélectionné avec soin provient d’Amérique du Sud et est issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
Pour les plus gourmands, cette boutique propose également un petit coin café et une terrasse extérieure.
Horaires
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lundiFermé
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mardiFermé
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mercredi10:00 - 18:30
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jeudi14:00 - 18:30
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vendredi14:00 - 18:30
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samedi10:00 - 18:30
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dimancheFermé